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三大産業

枸杞産業作爲甯夏農業發展的優勢産業,目前已經形成了以中甯爲主體,以賀蘭山東麓和清水河流域爲兩翼的“一體兩翼”産業帶,發展前景廣闊。近年來,一批枸杞深加工企業應勢而生,實現了枸杞由單一生産轉向生産、加工、銷售的一體化經營。枸杞産業在生産規模、銷售體系、深加工領域都有了突破性進展,經濟、社會、生態效益不斷提升,甯夏枸杞産業也因此奠定了區域支柱性産業的地位。

甯夏紅自主研發的“枸杞鮮汁低溫發酵”技術、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生産線、枸杞幹果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地生産技術。2008年 “枸杞酒的生産方法”獲得世界知識産權組織和國家知識産權局授予的“中國專利金獎”。

甯夏紅注重研發及工藝發展,重點推進新技術、新工藝、新産品的研發和成果轉化,努力開發一批附加值高、市場前景廣闊的高端枸杞産品,重點推進枸杞功用價值的深度開發,逐步實現由低端枸杞制品向高端枸杞制品、由初加工制品向精加工制品的戰略轉變,推動企業産品升級。

2014年,甯夏紅曆經十三年精心研發的新品——傳杞枸杞幹紅面世。傳杞枸杞幹紅是中國酒業的新品類,是利用中甯枸杞得天獨厚的資源優勢,實現了枸杞資源優勢利用價值最大化。同時,邀請國際巨星成龍代言甯夏紅,著重打造品牌美譽度和認知度,同年3月,由國家標准委在北京人民大會堂舉行了隆重的枸杞幹紅品類標准發布會,甯夏紅傳杞枸杞幹紅的上市使甯夏紅品牌建設再次跨越新台階。



三大産業
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    枸杞産業

    枸杞産業作爲甯夏農業發展的優勢産業,目前已經形成了以中甯爲主體,以賀蘭山東麓和清水河流域爲兩翼的“一體兩翼”産業帶,發展前景廣闊。近年來,一批枸杞深加工企業應勢而生,實現了枸杞由單一生産轉向生産、加工、銷售的一體化經營。枸杞産業在生産規模、銷售體系、深加工領域都有了突破性進展,經濟、社會、生態效益不斷提升,甯夏枸杞産業也因此奠定了區域支柱性産業的地位。

    甯夏紅自主研發的“枸杞鮮汁低溫發酵”技術、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生産線、枸杞幹果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地生産技術。2008年 “枸杞酒的生産方法”獲得世界知識産權組織和國家知識産權局授予的“中國專利金獎”。

    甯夏紅注重研發及工藝發展,重點推進新技術、新工藝、新産品的研發和成果轉化,努力開發一批附加值高、市場前景廣闊的高端枸杞産品,重點推進枸杞功用價值的深度開發,逐步實現由低端枸杞制品向高端枸杞制品、由初加工制品向精加工制品的戰略轉變,推動企業産品升級。

    2014年,甯夏紅曆經十三年精心研發的新品——傳杞枸杞幹紅面世。傳杞枸杞幹紅是中國酒業的新品類,是利用中甯枸杞得天獨厚的資源優勢,實現了枸杞資源優勢利用價值最大化。同時,邀請國際巨星成龍代言甯夏紅,著重打造品牌美譽度和認知度,同年3月,由國家標准委在北京人民大會堂舉行了隆重的枸杞幹紅品類標准發布會,甯夏紅傳杞枸杞幹紅的上市使甯夏紅品牌建設再次跨越新台階。



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    葡萄酒産業
        早在1998年甯夏紅就建立了甯夏紅沙坡頭有機葡萄莊園。投資800萬元進行了防護林、溝渠、草障防沙、道路及酒莊的建設,在近300畝的沙漠裏種下了適合釀造一流葡萄酒的葡萄品種達十幾種。經過多年的挫折和不斷研發,適宜沙漠生長,最適宜釀造佳美葡萄酒的釀酒葡萄植根騰格裏沙漠的邊緣。由沙坡頭莊園釀造的2012蛇龍珠、2011蛇龍珠多次榮獲國內大獎,並在法國波爾多酒展上大獲贊賞。

        在國內穩健推進的同時,集團于2012年以一千萬歐元收購了大慕愛城堡中級酒莊,爲中西文化的交流搭建了平台。大慕愛酒莊占地170公頃,年産40萬瓶優質波爾多葡萄酒。甯夏紅通過逐漸成熟的銷售渠道,讓國內葡萄酒愛好者及衆多消費者真正喝到了産自波爾多的優質葡萄酒,同時也讓甯夏紅枸杞酒出現在了歐洲人的餐桌,實現枸杞産業的國際化道路。



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    白酒産業

      據考證及文物實物證據表明,香山酒業(集團)有限公司始創于1868年(清同治7年)“義隆源”燒坊,到解放後1950年公私合營成立“四合榮”燒坊,到1953年成立的地方國營中衛加工廠,傳承至今曆經140多年滄桑。

          香山集團釀酒作坊遺址被甯夏回族自治區評爲文物保護單位,總面積17198.09平米,是目前我區發現的時代最早、遺迹最全、遺物最多、延續時間最長且具有鮮明地方特色的近現代釀酒作坊遺址,窖池的窖齡長達140年以上。

         甯夏香山酒業集團成立于1996年,傳承百年酒坊“義隆源”的傳統釀造工藝,融合現代工藝的創新,成立之初就與五糧液酒廠進行合作,同時以文化塑造品牌,融西夏文化、塞上文化、黃河文化于一體,不僅樹起了香山品牌形象,而且創造出了具有五糧液風格的塞上名酒。“香山春”““塞上人家”塞上行“甯夏宴”“黃河謠”等品牌先後占據了甯夏白酒90%以上市場份額,成爲甯夏白酒品牌。

         2011年,香山集團曆經15年科研攻關,先後投入1000萬元,經過無數次試驗,成功研發出了“塞上江南莜香型白酒”,並于2012年1月隆重上市,塞上江南的上市,不僅填補了國內莜香型白酒的空白,還標志著除了濃、清、醬等香型以外的一種新香型的白酒批量化生産成爲現實,爲開創甯夏高端白酒的生産奠定了基礎。香山集團系列白酒獨特的定位,過硬的品質及良好的信譽,深受一代代消費者的喜愛。

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